В Тальменском технологическом техникуме состоялось открытие филиала лаборатории инновационных технологий Алтайской академии гостеприимства

12 ноября в Тальменском технологическом техникуме состоялось открытие одного из двух филиалов лаборатории инновационных технологий Ассоциации профильных отраслей, осуществляющих подготовку кадров в области туризма, гостиничного сервиса, торговли и общественного питания.

В торжественной церемонии открытия приняли участие заместитель главы Тальменского района по оперативным вопросам Владимир Зеленков, директор Алтайской академии гостеприимства Валентина Косинова, специалисты Управления Алтайского края по развитию туристско-рекреационного и санаторно-курортного комплексов, социальные партнеры техникума, представители Ассоциации профильных отраслей.

Директор Тальменского технологического техникума Ольга Мишарина отметила высокую для образовательного учреждения значимость Ассоциации образовательных организаций, созданной под эгидой Алтайской академии гостеприимства. «Сегодняшний образовательный стандарт предполагает, что 70% учебного времени мы должны посвятить занятиям в связке с современным производством. Открытие и работа лабораторий инновационных технологий в рамках Ассоциации, в первую очередь, позволит повысить качество профессионального образования», - сказала Ольга Викторовна, пожелав успехов в работе.

О перспективности начинания сказал заместитель главы Тальменского района по оперативным вопросам Владимир Зеленков. «Алтайский край называют жемчужиной Сибири. К нам едут отдыхать и любоваться природными красотами со всей страны. Поэтому важно активно развивать туристическое направление, в частности, отрасль придорожного сервиса. Ассоциация образовательных организаций профильных отраслей - это практическое зерно в подготовке высококвалифицированных кадров. Сегодняшним студентам очень повезло, потому что они имеют возможность на практике изучить то, с чем придется работать», - отметил Владимир Николаевич.

Напомним, Ассоциация образовательных организаций профильных отраслей создана в марте 2015 года на базе Алтайской академии гостеприимства. В числе основных целей Ассоциации - организация сетевого взаимодействия и развитие сотрудничества между образовательными организациями Алтайского края, осуществляющими подготовку кадров в области туризма, гостиничного сервиса, общественного питания, торговли и сообществами работодателей, а также повышение качества профессиональной подготовки кадров для профильных отраслей.

Именно для повышения эффективности сетевого взаимодействия образовательных организаций и было принято решение о создании лаборатории инновационных технологий и открытии ее филиалов на базе Тальменского технологического техникума и Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса» в г. Бийске.

Основными направлениями деятельности лаборатории инновационных технологий являются разработка учебно-нормативных документов и методические консультации педагогических кадров.

Кроме того, для каждого филиала лаборатории определена специализация по определенным образовательным программам. Так, филиал лаборатории в Тальменском районе будет заниматься разработкой и апробацией внедрения образовательных программ «Гостиничный сервис», «Технология продукции общественного питания» с углубленной отработкой дисциплинарных курсов «придорожный сервис», «гастрономический туризм». В Бийском филиале займутся разработкой и апробацией внедрения образовательной программы «Туризм».

«Вам очень повезло, - сказала в приветственном слове директор Алтайской академии гостеприимства Валентина Косинова, обращаясь к студентам. - Вы обучаетесь по новым стандартам, проходите практику на современных предприятиях, где вашей подготовке уделяют большое внимание. Мы надеемся на долговременное и плодотворное сотрудничество с педагогическим коллективом Тальменского технологического техникума по вопросам подготовки специалистов для гостиничного сервиса и сферы общественного питания».

В рамках мероприятия провели мастер-класс практиков, сотрудников работодателей и социальных партнёров Тальменского технологического техникума по направлению «гастрономический туризм».

Во второй половине дня состоялся «круглый стол» образовательных организаций Ассоциации профильных отраслей, где участники обсудили единые подходы организации образовательных процессов специальностей «Гостиничный сервис» и «Туризм».