В школах Алтайского края обновят кухонное и холодильное оборудование для столовых на 50 млн рублей
В школах Алтайского края обновят кухонное и холодильное оборудование для столовых на 50 млн рублей
В школы 69 районов и городов Алтайского края продолжаются поставки современного кухонного и холодильного оборудования.
Больше всего оборудования обновят в Бийском, Благовещенском, Волчихинском, Заринском, Змеиногорском, Косихинском, Краснощековском, Кытмановском, Первомайском, Ребрихинском, Третьяковском, Троицком, Шипуновском, Шелаболихинском, Топчихинском районах.
Сейчас уже установлено 105 посудомоечных машин, в ближайшее время будет распределено 116 протирочно-резательных машин, 405 шкафов холодильных среднетемпературных, 377 шкафов холодильных низкотемпературных.
Новое оборудование позволит укрепить материально-техническую базу пищеблоков школьных столовых, привести их в соответствие с санитарно-гигиеническими требованиями, повысить качество питания школьников.
«В пищеблоке столовой установлены современная электрическая плита, пароконвектомат, холодильники. Пароконвектомат помогает готовить еду быстро, в больших объемах с сохранением полезных свойств и витаминов. Всё это позволяет обеспечить питанием более 700 наших детей», - рассказала директор Березовской школы Светлана Липовская.
Напомним, мероприятие стало возможным благодаря государственной программе Алтайского края «Развитие образования и молодежной политики в Алтайском крае», а также одной из 10 инициатив Губернатора Алтайского края Виктора Томенко - «Новая школа Алтая».
