Студенты Алтайской академии гостеприимства смогут пройти стажировку за рубежом под эгидой Всемирной туристской организации

Студенты Алтайской академии гостеприимства смогут пройти стажировку за рубежом под эгидой Всемирной туристской организации

В рамках своего визита в Алтайский край делегация Всемирной туристской организации во главе с генеральным секретарем Талебом Рифаи посетила Алтайскую академию гостеприимства.

О роли учреждения в подготовке высококвалифицированных специалистов для туристической сферы региона рассказал заместитель Губернатора Алтайского края, начальник Главного управления образования и молодежной политики Юрий Денисов. Он отметил, что академия была создана по инициативе Губернатора Алтайского края Александра Карлина всего год назад, но уже сегодня здесь достигнуты определенные успехи.

С тем, как проходит подготовка будущих специалистов в сфере туризма, в каких условиях они обучаются, почетные гости смогли познакомиться, посетив учебные лаборатории.

В ходе экскурсии им представили необычный мастер-класс «Рисование шоколадом» и познакомили с творческими работами студентов из школы народных художественных промыслов и ремесел.

Талеб Рифаи был приятно удивлен вкусом напитков и десертов, приготовленных для него студентами по собственному рецепту из алтайских продуктов. Высоко оценив качество угощений, он посоветовал включить их в меню ресторанов, но под брендом академии.

Также ребята продемонстрировали навыки умения обслуживать гостей в кафе, гостинице, вести деловые переговоры.

Стоит отметить, что все общение проходило на английском языке.

Затем генеральный секретарь встретился со студентами академии.

«Я очень впечатлен вашим образовательным учреждением, и не могу поверить в то, что академия начала работу всего год назад. Я видел много разных школ по всему миру и могу определить: хорошая она или нет. Ваша – очень хорошая»,- поделился впечатлением Талеб Рифаи, добавив, что в академии уже есть традиции, дух и энергия.

Также он ответил на вопросы, интересующие ребят, о том какие виды туризма наиболее популярны в мире, какая страна и место особо запомнились.

На вопрос, о том, какое русское блюдо ему нравится, Талеб Рифаи ответил, что прошлом году находясь в Москве, посетил сибирский ресторан.

«Я даже не знал, что существует сибирская кухня. И это были самые вкусные блюда, которые я когда-либо пробовал», - рассказал он.

Результатом визита генерального секретаря Талеба Рифаи в образовательное учреждение стала договоренность о прохождении практики студентами академии за рубежом под эгидой Всемирной туристской организации.